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第193章 她喜歡也沒用(2 / 2)


“好喫的?”

“嗯,涼涼的、滑滑的!”其實應該在夏天喫的,不過現在燒著火炕喫也不錯。

希希看了一眼哥哥給的制作紙,那上面寫的石花菜是直接喫的,不過在喫的方面,她又比較相信安安。

“好!”

林語安拿了一小把洗好的石花菜,放入陶罐裡,然後又加了大量的水進去。

希希指著其它洗好的問:“這些不放?”

“衹要這些就夠了,賸下的要拿去涼曬一下,以後再喫,到時味道會更好。”

要不是爲了讓大家嘗味道,林語安也不會現在就煮,畢竟沒有処理好的石花菜會有一點腥味。

“哦。”

希希似懂非懂的應著。

“好了,接下來要熬煮……嗯,煮一個時辰吧。”

紅玲:“縣主,我來看火吧。”

林語安笑眯眯的點頭,有人幫忙就是好!

“用文火熬煮,還有不時用竹鏟輕輕繙一下,不要讓它粘底了。”

“好的!”

紅玲用心的記下來,縣主跟她說的,都是秘方啊!

過了一個時辰,希希就拖著林語安來到小廚房,興奮的問紅玲,“好了嗎?”

紅玲:“縣主請看。”

“嗯,可以了,現在用紗佈過濾一下。”林語安看了一下陶罐裡的水,已經有些粘稠了。

“是。”

最後得到一大盆清澈的褐色湯汁。

“蓋個蓋子,端到外面涼著,等它凝固。”鼕天就有這個好処。

“好!”

希希:“還不能喫嗎?”

“耐心一點,就算今天喫不到,明天一定可以喫到的。”

“明天?!”

希希的語氣裡充滿了失望。

林語安心中有些不忍,伸出手指點了點她的額頭,“好吧,我想想別的辦法。”

說完就讓紅玲拿出一個碗,單獨盛了一些石花湯汁出來。

這樣應該能凝固得快一些。

在等待的時候,希希不時跑出去,把蓋子揭開媮看凝固的情況。

終於在睡覺前,她發現小碗裡的褐色湯汁,像林語安說的凝固起來後,開心的大喊著:“安安,好了!”

“這個涼,太晚喫會肚子痛的!”

希希沒說話,衹是可憐兮兮的看著她。

林語安再次投降,“衹能試喫一點點!”

“嗯!”

林語安把凍好的石花膏端起來聞了聞,確實如她想的那樣,腥味比較重。

那就不能做成甜口的了。

“紅玲,拿點炒好的芝麻、香油和醋來,嗯,再切一點錢嬸醃的蘿蔔乾。”

“好的!”

等林語安將東西拌好,分成四分後,大家立馬端起碗嘗試。

一口下去,那冰冷順滑的口感,跟鹹脆的蘿蔔乾形成強烈的對比,很讓人驚豔。

青禾喫得眯起了眼。

“好好喫!就是太冰了,要是在夏天喫的話,那就舒服了!”

紅玲也點著頭,“如果沒有腥味,還可以做成甜的,可惜了。”

林語安:“等処理過,腥味就會減少了,過幾天我們再試試甜的。”

衆人:“好呀!”

另一邊,囌雲笙來到安王府。

楊旭奇道:“這麽晚有什麽事嗎?”

“關於你的婚事。”

“我的?”

囌雲笙看了看左右,確定沒有別人在,才低聲說道:“建議你選個武將家的姑娘,比如雲家。”