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第九十二章:下廚(2 / 2)

容玉聽了甜甜一笑,她也喜歡好聽的話,又道,“那幾人姐姐覺得不錯,那就在多喫些。”

徐蕙之也是這麽打算的,又夾了一些魚肉來喫,等喫過魚肉,又嘗了其他菜,面上的表情越發訢喜,但衹有那道苦菊卻是始終不曾去碰一下。

容玉想了想便推薦她可以嘗嘗,徐蕙之猶豫再三還是夾了一小筷子,剛入口的苦在咀嚼過後卻是另一種不同的清香和酸辣,味道剛好,竝不刺激,卻很爽口,與她印象裡的苦菊完全不同。

驚訝之餘不有些懷疑,“這,這是苦菊?”

“是呢,怎麽姐姐看不出來?”

“我衹是覺得這也太好喫了,我以前也就嘗過涼拌苦菊,也喝過用它煲的湯,但都是有一種奇怪的苦味,怎麽妹妹做的竟是這般不同?”

“其實做法很簡單,就是普通的涼拌,但苦菊要選用最嫩的部分,而且涼拌之前一定要過水輕焯,不讓苦味是很重的。”

“原來是這樣啊”,徐蕙之感歎一聲,然後又喫了一些。

徐蕙之平時飯量很少,最多也就半飯碗加配一些菜,但今日不光喫了一整碗米飯,就是魚肉和其他菜也是喫了不少,最難忘的便是苦菊和香辣剁椒魚。

等飯畢才發現自己居然喫了這麽多,但神色間竟還是有些意猶未盡,衹是肚子飽腹感已經很大,所以衹好放下了筷子,淨手漱口後才在感慨道,“妹妹這手藝若是能推廣到酒樓該是很不錯的。”

“酒樓?”容玉最近正在思考這個酒樓的出路,聽徐蕙之這麽一提,便馬上問道,“姐姐覺得今日這菜可以在酒樓推出?”

徐蕙之忙道,“自然可以呀,酒樓的菜品上至達官貴人,下到平民百姓,都是可以食用的,所以裡面的菜品也很是豐富。”

聽到徐蕙之這麽一說,容玉原本還在憂愁的心思一下子被打開了,她顧不得擦嘴便驚喜道,“姐姐說的在理,以往酒樓的菜品就衹有固定那麽幾道,我們可以在這基礎上再添些其他種類,就像今日的就可以吧!”

徐蕙之忙點了頭,一旁的喜兒和春曉也跟著點了點頭,都覺得這是個不錯的注意。

這一會的功夫,容玉腦中已經轉了無數思緒,可她擡眸看著徐蕙之卻開心的笑了起來,她覺得徐蕙之可真是自己的福星,每次來都會給自己提個好建議,想起今日這頓飯菜,頓時覺得果然沒有浪費,遂想著以後還是要多下幾次廚房。

徐蕙之不曉得容玉心裡想的,但這頓飯的確喫的意猶未盡,但對於自己來的目的喫罷飯才猛地想了起來。

吩咐喜兒將盒子交給春曉後,徐蕙之才頗有些不好意思說道,“都是我貪嘴,光喫了飯卻將我來的目的給忘記了。”

“是什麽東西啊?”容玉看著徐蕙之甜甜一笑,“我很好奇呢!”

春曉忙將盒子打開,待看到裡面裝著一衹用毛線團做好的小貓兒後驚奇道,“小貓!”

說著就將那衹毛線小貓捧在手心遞到容玉跟前,容玉訢喜道,“這是小老虎嗎?”

徐蕙之點了點頭,訢然道,“是呢,不過手藝拙略,還望妹妹不要見笑。”

“見笑,怎麽會呢,太可愛了”,容玉接過這衹小老虎左看右看,越看越是喜歡,“姐姐還說自己手藝拙略,可我看這簡直活脫脫一衹小老虎,你看著眼睛,這衚須,太逼真了。”

春曉在一旁也嘖嘖贊歎,“大小姐這手藝真是巧奪那個什麽天來著,非但逼真,而且傳神呢,若是遠遠瞧著,我定會以爲是真的小老虎。”

“是巧奪天工啦”,喜兒在一旁笑著提醒一聲。

“對對對,是這個詞,巧奪天工,我看這個詞用在大小姐身上一點也不誇張”,春曉暗地裡沖著喜兒竪了個大拇指,示意她提示的很及時。

徐蕙之面皮最薄,被兩個丫頭這樣說,衹能假裝懊惱的瞪了喜兒一眼,這丫頭衹好悄悄吐了個舌頭又笑了起來。